پایان نامه مدل گسترش عملکرد کیفیت QFD در توسعه محصول و مشتری گرایی

چکیده

امروزه کیفیت و مشتری مداری به عنوان یکی از چالش های جدی درعرصه رقابت مطرح می باشد و حفظ و گسترش بازارهای داخلی و خارجی مستلزم ارائه محصولات و خدمات با کیفیت قابل اعتماد از طریق تأمین نیازهای مشتریان در طراحی و تولید محصولات و یا ارائه خدمات است. گسترش عملکرد کیفیت یاQFD یکی از ابزار مدیریت کیفیت فراگیر است که با تبدیل نیازهای مشتریان به الزامات محصول امکان تحقق خواسته های فوق را برای صنایع تولیدی و خدماتی فراهم می آورد. در این پژوهش نیز از این مدل استفاده گردیده است و 150 مشتری شرکت گلچکان زمانی به عنوان نمونه آماری و 8 نفر از مدیران ارشد و میانی به عنوان اعضای تیم تصمیم جهت جمع آوری اطلاعات انتخاب شده اند و از طریق سه پرسشنامه شناسایی نیازها، انتظارات و خواسته های مشتریان، تعیین عملکرد فعلی شرکت و درجه اهمیت نیازهای مشتریان و پرسشنامه ویژه تیم تصمیم، به طور پیمایشی اقدام به جمع آوری اطلاعات نمودیم. پایایی در قسمت درجه اهمیت با آلفای کرونباخ 85% و ارزیابی سازمان با آلفای کرونباخ 82% مورد تایید واقع شد. نتایج این تحقیق نشان داد معرفی و گسترش سایت اینترنتی جهت آشناسازی مردم با خواص درمانی داروها بیشترین وزن و استفاده از شیشه به جای بطری های پلاستیکی کمترین وزن را در جلب رضایت مشتری به خود اختصاص داده اند. از لحاظ الزامات محصول نیز تولید محصول مورد علاقه کودکان نظیر (کامی وی) بیشترین وزن را در طراحی محصول دارد.

فهرست مطالب

چکیده 6

مقدمه. 8

بیان مسئله: 10

مساله اساسی تحقیق: 12

ضرورت انجام تحقیق: 13

سوالات تحقیق: 15

اهداف اساسی تحقیق.. 15

6) روش انجام پژوهش: 16

الف- روش تحقیق: 16

ب- روش گردآوری داده ها: 17

ج - قلمرو تحقیق: 17

د- جامعه و نمونه آماری تحقیق: 18

واژه ها و اصطلاحات تخصصی.. 19

مقدمه. 22

تاریخچه کیفیت... 23

تعریف کیفیت... 24

تعریف مدیریت کیفیت فراگیر Total Quality Management 26

مفاهیم اصولی مدیریت کیفیت فراگیر. 28

تحولات در مفاهیم تولیدی کیفیت... 29

مشتری.. 29

انواع مختلف مشتریان.. 30

رضایت مشتریان.. 31

مشتریان چه می خواهند؟. 32

نیازمندیهای مشتریان.. 36

گسترش عمکرد کیفیت QFD((Quality Functional Deployment 37

فواید QFD... 39

خانه کیفیت House Of Quality. 39

ماتریس QFD... 40

الف) بخشمشتری: 40

ب)بخش ویژگی فنی: 40

تاریخچه QFD... 42

پیشینهتحقیق.. 43

الف- مطالعات انجام شده در داخل: 43

ب- مطالعات انجام شده در خارج: 49

طرح تحقیق.. 57

روش تحقیق.. 58

مراحلتکمیل خانه کیفیت... 58

1- شناسایی نیازها، خواستهها و انتظارت مشتریان: 58

2- تعیین عملکرد فعلی شرکت و درجه اهمیت نیازهای مشتریان: 59

3- تشکیل تیم تصمیم: 59

4- توسعه و بهبود خواسته های کیفی مشتریان: 59

5-تعیین چگونگی دستیابی به نیازهای مشتریان (الزامات محصول): 60

6- تکمیل ماتریس ارتباطات: 60

7- تکمیل ماتریس همبستگی: 60

8- اولویت بندی الزامات محصول: 61

تفسیر خانه کیفیت... 61

نمونهگیری.. 62

1- نمونه گیری تصادفی ساده: 62

2- نمونه گیری تصادفی طبقه بندی شده: 63

3-نمونه گیری خوشه ای: 63

ابزار گردآوری اطلاعات: 64

روایی و پایایی تحقیق.. 67

1-روایی Validity. 67

2- پایایی Reliability. 68

مراحل تکمیل خانه کیفیت در شرکت گلچکان زمانی.. 71

مرحله اول: انتخاب مصرف کنندگان.. 71

مرحلهدوم: شناساییخواستهها انتظارات و نیازهای مشتریان شرکت گلچکان زمانی (جمع آوری صدای مشتری): 71

مرحله سوم: طبقه بندی عوامل موثر بر رضایتمندی مشتریان: 73

مرحله چهارم: تعیین عملکرد فعلی و درجه اهمیت نیازهای مشتریان (تعیین مهمترین بعد کیفیت و عملکرد فعلی شرکت در مورد هر یک از این ابعاد) 74

مرحله پنجم: تشکیل تیم تصمیم. 75

مرحله ششم: پرسشنامه مربوط به تکمیل ستون اعداد شاخص برتری (نقاط فروش) و هدف عملکرد: 75

مرحله هفتم: تعیین نسبت بهبود. 77

مرحله هشتم: محاسبه وزن هر خواسته کیفی.. 79

مرحله نهم: محاسبه وزن نسبی هر خواسته کیفی.. 80

مرحله دهم: چگونگی دستیابی به نیازهای مشتریان (الزامات محصول): 81

مرحله یازدهم: تکمیل ماتریس ارتباطات.. 81

مرحله دوازدهم: تکمیل ماتریس همبستگی.. 82

مرحله سیزدهم: محاسبه وزن هریک از الزامات محصول.. 84

مرحله چهاردهم: محاسبه وزن نسبی هر الزام محصول.. 84

توزیع فراوانی تحقیق.. 85

پاسخ به سوالات تحقیق.. 90

1-ابعاد کیفیت از نظر مشتریان شرکت گلچکان زمانی کدام موارد هستند: 90

2-کدامیک از ابعاد کیفیت برای مشتریان از اهمیت بیشتری برخوردارند: 90

3و4- شرکت درکدامیک از ابعادکیفیت از عملکرد مطلوب یا ضعیفی برخوردار است: 90

5-با توجه به محدودیت های شرکت، چگونه می توان بین انتظارات ومشتریان و ارتقاء کیفیت محصولات ارتباط برقرار نمود: 91

نتیجه گیری و جمعبندی.. 91

محدودیت های تحقیق.. 95

پیشنهادات.. 96

منابع و ماخذ. 126